Bières d’Île-de-France : Brasserie de l’Être, parisienne et solidaire
Basée dans le quartier de la Villette à Paris, la Brasserie de l’Être met en avant une production de bières locales et d’actions solidaires pour être associée à son territoire. Reportage. La bière s’étale sur le carrelage sali de l’atelier. Une forte odeur envahit l’atmosphère. Pierre vient d’ouvrir le fond d’une cuve en acier de …
Bières d’Île-de-France : Brasserie de l’Être, parisienne et solidaire Lire la suite »